Gastronomia local

Sabores tradicionais

A gastronomia da região é muito rica!
Destacamos o Pudim de Pão, o Cabrito, a Sopa de Peixe, o Bucho Recheado e os Maranhos.
Ficam aqui a referencia de alguns produtos regionais:

Peixe:

As Trutas Grelhadas
O Achigã e o Bordalo com molho verde

Carnes:

O Cabrito assado
A galinha corada no forno
O bucho de porco recheado
Os Maranhos
Feijoada de Javali
Torresmos
Arroz de Sarrabulho

Sopas:

Sopa de peixe

Produtos da região:

Mel
Queijo de cabra (fresco ou curado)
Castanhas
Azeite
Nozes
Vinho
Aguardente de Medronho

Doces:

Arroz doce
Pudim de pão
Filhós
Tijelada
Sonhos de abóbora
Bolo de Mel
Pão de Ló